Friday, 3 June 2011

Buraki na kanapce...

Lubie ich smak, ale nadal nie znam zbyt wielu sposobow ich przeznaczenia w potrawach. Zwykle kojarza mi sie z zupa burakowa, pojaiaja sie w salatce wraz z szpinakem i gotowanym jajkiem i na dzisiejszej kanapce. Znacie inne potrawy z burakami?




Buraki, salata i twarozek

kilka plasterkw ugotowanych z octem burakow
kilka lyzek twarozku
1 lyzeczka majonezu
liscie szpinaku
sol
pieprz
kromka ulubionego chleba

Na kromce chleba uloz liscie szpinaku, pokryj twarozkiem, ktory udekoruj plasterkami buraka. Calosc delikatnie pokrop majonezem i uwiencz dzielo galazka swiezej pietruszki.

Smacznego!









No comments:

Post a Comment