Zapowiadala sie uczta-pikatne warzywne biryani, dal z fasoli mung. Nie moglo zabraknac w towarzystwie doskonale chlodzacej salatki ze swieza paryka. Przepis pochodzi stad.
Raita z papryka i ogorkiem
1/3 swiezego ogorka
1/4 zielonej papryki
1/3 pomaranczowej papryki
1/3 lyzeczki kminu w proszku
1/2 lyzeczki octu jablkowego
swieza kolendra
sol
jogurt naturalny
Ogorek i papryki pokroj w kostke. Dopraw do smaku sola, octem i kminem. Dodaj posiekana koledre. Zalej calosc jogurtem. Podawaj jako dodatke do pikatnych dan.
No comments:
Post a Comment