Monday, 4 April 2011

Raita z papryki i ogorka

Zapowiadala sie uczta-pikatne warzywne biryani, dal z fasoli mung. Nie moglo zabraknac w towarzystwie doskonale chlodzacej salatki ze swieza paryka. Przepis pochodzi stad.


Raita z papryka i ogorkiem

1/3 swiezego ogorka
1/4 zielonej papryki
1/3 pomaranczowej papryki
1/3 lyzeczki kminu w proszku
1/2 lyzeczki octu jablkowego
swieza kolendra
sol
jogurt naturalny

Ogorek i papryki pokroj w kostke. Dopraw do smaku sola, octem i kminem. Dodaj posiekana koledre. Zalej calosc jogurtem. Podawaj jako dodatke do pikatnych dan.



No comments:

Post a Comment